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번호 | 카테고리 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 | 추천 | 평점 |
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18 | 초고압 처리에 의한 좁쌀약주의 미생물 살균 및 효소 불활성화 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 261 | 0 | ||
17 | 데치기 및 초고압 처리를 이용한 항균처리 마늘 및 생강의 살균 효과 연구 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 361 | 0 | ||
16 | 초고압과 열처리를 통한 단무지의 저장성 향상 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 319 | 0 | ||
15 | 일반적인 방법과 초고압 처리방법을 이용한 변성전분 및 교차변성 전분의 유리전이와 노화적 특성 파악 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 530 | 0 | ||
14 | 과열수증기와 초고압처리를 이용한 갈비찜의 품질개선을 위한 연구 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 275 | 0 |
번호 | 카테고리 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 | 추천 | 평점 |
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18 | 초고압 처리에 의한 좁쌀약주의 미생물 살균 및 효소 불활성화 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 261 | 0 | ||
17 | 데치기 및 초고압 처리를 이용한 항균처리 마늘 및 생강의 살균 효과 연구 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 361 | 0 | ||
16 | 초고압과 열처리를 통한 단무지의 저장성 향상 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 319 | 0 | ||
15 | 일반적인 방법과 초고압 처리방법을 이용한 변성전분 및 교차변성 전분의 유리전이와 노화적 특성 파악 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 530 | 0 | ||
14 | 과열수증기와 초고압처리를 이용한 갈비찜의 품질개선을 위한 연구 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 275 | 0 |
번호 | 카테고리 | 제목 | 작성자 | 작성일 | 조회 | 추천 | 평점 |
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18 | 초고압 처리에 의한 좁쌀약주의 미생물 살균 및 효소 불활성화 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 261 | 0 | ||
17 | 데치기 및 초고압 처리를 이용한 항균처리 마늘 및 생강의 살균 효과 연구 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 361 | 0 | ||
16 | 초고압과 열처리를 통한 단무지의 저장성 향상 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 319 | 0 | ||
15 | 일반적인 방법과 초고압 처리방법을 이용한 변성전분 및 교차변성 전분의 유리전이와 노화적 특성 파악 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 530 | 0 | ||
14 | 과열수증기와 초고압처리를 이용한 갈비찜의 품질개선을 위한 연구 | 일신오토클레이브 | 2019-02-11 | 275 | 0 |