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13 초고압 처리 미더덕(Styela clava) 껍질의 이화학적 특성 및 효소반응 메커니즘 HIT 일신오토클레이브 2019-02-11 162 0 0점
12 초고압처리를 이용한 어육가공품 제조 및 품질특성 HIT 일신오토클레이브 2019-02-11 151 0 0점
11 초고압 살균처리한 원유로 제조한 유제품의 주요 특성 HIT 일신오토클레이브 2019-02-11 251 0 0점
10 초고압 기술을 접목한 냉동기법이 전복의 이화학적 특성에 미치는 영향 HIT 일신오토클레이브 2019-02-11 168 0 0점
9 유동 초고압 공정을 이용한 과일주스 살균 HIT 일신오토클레이브 2019-02-11 190 0 0점

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